ANTIPASTI
Prosciutto di Praga grigliato con cipolline all'aceto balsamico
Monte Veronese fuso con tartufo della Lessinia
Culaccia con mostarda di mele
Fantasia di salami con mostarda e noci
Carpaccio di manzo affumicato con melograno e rucola
Crostini con petto d'oca affumicato
Prosciutto di Praga grigliato con cipolline all'aceto balsamico
Monte Veronese fuso con tartufo della Lessinia
Culaccia con mostarda di mele
Fantasia di salami con mostarda e noci
Carpaccio di manzo affumicato con melograno e rucola
Crostini con petto d'oca affumicato
Risotto con radicchio e recioto
Lasagnette con porcini e tartufo della Lessinia
Gnocchi ripieni al formaggio con tartufo della Lessinia
Tortelli di Monte Veronese con radicchio e noci
Bigoli con l'anatra
SECONDI PIATTI
Filetto di manzo all'amarone
Tagliata di manzo al tartufo della Lessinia
Polenta e baccalà
Costolette di agnello
Bracioline di cinghiale ai ferri
Tortino di zucchine grigliate
Rotolo di coniglio al tartufo della Lessinia
Filetto di maiale al recioto e uva nera
Costate di angus
Stracotto d'asino all'amarone
Filetto di manzo all'amarone
Tagliata di manzo al tartufo della Lessinia
Polenta e baccalà
Costolette di agnello
Bracioline di cinghiale ai ferri
Tortino di zucchine grigliate
Rotolo di coniglio al tartufo della Lessinia
Filetto di maiale al recioto e uva nera
Costate di angus
Stracotto d'asino all'amarone
Cremaccia dell'Osteria
Mele fritte con crema pasticcera
Gelato con salsa al cioccolato caldo
Sbrisolona con recioto
Salame al cioccolato